Owocowe ptasie mleczko

Składniki:

• 200 g kefiru
• 1 galaretka owocowa
• 1 szklanka jagód lub malin
• 50 g jogurtu naturalnego
• 1 łyżka miodu

Galaretkę należy rozpuścić w 250 g wrzącej wody i odstawić do stężenia (aż osiągnie konsystencję gęstej śmietany). Wyjęty z lodówki kefir ubijamy trzepaczką i wlewamy do niego powoli tężejącą, zimną galaretkę. W trakcie wlewania nie przestajemy ubijać. Otrzymaną mieszaninę przelewamy do salaterki lub jakiejkolwiek innej formy i szybko wkładamy do lodówki. Deser gotowy jest do spożycia po 30 minutach schładzania. Można podawać go z owocami lub polać sosem owocowym sporządzonym z jagód lub malin, jogurtu naturalnego i miodu.

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 1 h

Wartości Odżywcze

Pokaż wszystkie artykuły...